Наличие антиоксидантов
Чеснок богат веществами, защищающими организм от окислительного повреждения. Антиоксиданты способствуют снижению давления, уменьшают риск возникновения рака, деменции, болезней мозга.
Антибактериальное действие
Овощи имеют в составе аллицин. Это вещество помогает справляться с простудными заболеваниями. Чеснок противодействует многим бактериям, в том числе сальмонелле, кишечной палочке.
Противовоспалительный эффект
В составе овоща есть вещество, которое облегчает состояние больных артритом. Оно снимает симптомы воспалительного процесса, улучшает здоровье суставов.
Усиление иммунитета
Если употреблять чеснок во время простуды, можно сократить продолжительность болезни. Овощи используют для профилактики вирусных инфекций в период эпидемии.
Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний
Чеснок богат ферментами, которые уменьшают уровень холестерина в крови. Это способствует очищению сосудов, снижению давления, служит профилактикой развития патологий сердца.
Противодействие раку
Благодаря антиоксидантам овощная культура останавливает размножение вредоносных клеток. Чеснок предотвращает образование свободных радикалов, способствующих развитию саркомы, рака простаты, лейкоза.
Лечение эректильной дисфункции
Использование экстракта овоща помогает выработке оксида азота. Этот фермент увеличивает приток крови к половому члену, что поддерживает эрекцию на необходимом уровне.
Улучшение здоровья костей
Чеснок повышает количество эстрогена у женщин в период менопаузы. Это способствует снижению риска развития остеоартрита. Соединения, которые содержатся в овощах, можно использовать для лечения этого заболевания.
Контроль уровня глюкозы в крови
Употребление чесночного экстракта нормализует липидный профиль у больных сахарным диабетом второго типа. Он снижает показатели «плохого» холестерина и глюкозы в крови.
Источник: